スターリングエンジン・ダイリン

価格：2,499円

超限定輸入!!味わい深い辛口白!!前回2006年は瞬く間に限定120本が完売!!今回も限定120本のみのご紹介となります！早くも24本完売！さらに24本追加致しました。

是非とも1本は確保して下さい!!2009.11.8色・容量白750mlブドウ品種アルネイス100%アルコール12.5%産地イタリア-ピエモンテ D.O.C.G味わい辛口 ミディアムボディイタリアの重要評価誌[ガンベロ・ロッソ]でも最高評価の3つグラスを3年連続で獲得するなど、超一流の生産者であるフォンタナフレッダが生み出した極上の白!!白ワイン好きはもちろん、アルネイス種のワインを体験したことの無い人も、是非とも一度は飲んで頂きたい完成度の高いワインです。

手摘みで丁寧に収穫され、手間の掛かる製法で造られたその味わいは、トロピカルフルーツ、熟した洋梨、ハチミツを思わせる香り、なめらかな味わいで、酸味と果実味のバランスが良く、爽やかさと余韻が長く続きます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・山(モンテ)のふもと(ピエ)という意味を持つ通り、ピエモンテはアルプスのふもとの丘陵地で数多くのブドウが栽培されており、その冷涼な地区から生み出されるワインはエレガントでリッチ。

[フォンタナフレッダ]は、そんなイタリア・ピエモンテ州はセッラルンガ．ダルバに拠点を構えるピエモンテ最大の造り手。

一昔前まではその生産量からあまり目立たないバローロの造り手として、注目されない日が続いていましたが、ここ数年の目覚ましい品質向上とともに、イタリア屈指の評価誌[ガンベロ．ロッソ]でも、1998年、1999年、2000年と3年連続して最高評価の3つグラスを獲得する、まさに質・量ともにピエモンテの頂点を極める造り手です。

(2005年版では数百とあるバローロの中でも最高3つグラスに輝くのは僅か29本のみ)その歴史は非常に古く創業は1878年。

バローロと名の付くワインが流通したのは1876年といわれ、実にその2年後に登場したのがこの[フォンタナフレッダ]です。

時のイタリア国王ヴィトリオ・エマヌエレ二世の領土だったこの地を結婚相手のローザ・ヴェルチェッラーナと、その息子エマヌエレ・グエッリエーリ伯爵に贈ったのが、ワイン造りの歴史のスタートになっています。

もちろん、造りだすワインの品質も素晴らしく、特に、1999年に若きエノロゴ(醸造家）にダニーロ・ドロッコ氏を迎えて以来、飛躍的な進歩を果たし、1世紀以上にわたり醸造をしてきた伝統を引き継ぎながらも、新たな世界を切り拓いています。

さらに[フォンタナフレッダ]は、ブドウ栽培にも改革の手を入れ、自社所有の畑のみならず、契約農家の畑にまで丹念な指導を施し、より優れたブドウの安定した確保が可能になり、これにより、出来上がるワインの品質も格段にレベルアップしたんです。

こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。

この結果、現在[フォンタナフレッダ]は、「モダン・トラディショナリスト」という地位を全世界で確立しています。

それは、長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンなワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、認められた証といえるでしょう。

今回ご紹介のワインは、その名門フォンタナフレッダがロエロという小さな地区で造る極上の白ワイン!!ピエモンテの中心の町アルバの西隣の比較的小さな生産地区で栽培されるアルネイスという品種を使い生み出された濃厚でエレガントなワインです。

古くからある土着品種ですが、扱いが難しいブドウであったこともあり、長い間あまり栽培されずにいたアルネイスは、近年、技術の進歩などによってワイン生産が復活。

このロエロで造られたアルネイスの白ワインがロエロ・アルネイスなんです。

シャルドネーなどのメジャー品種とちがって、ここピエモンテでしか味わえない、個性豊かな味わいは【ネッビオーロ・ビアンコ】または【白のバローロ】とも呼ばれ、その個性と伝統を重視され、2004年にはD.O.C.Gワインにも認定されている貴重なワイン。

しかもフォンタナフレッダが造っているとなれば、その品質は折り紙つき!!飲んだら確実に満足できる濃厚な味わい深い白ワインに仕上がっています。

今回ご紹介数は限定120本!!早期完売必至ですので、是非ともお早めにお買い求め下さい!!≪超限定120本!!≫これぞイタリアが生み出し極上の白!!1世紀以上の経験と歴史ある名門の実力!!驚異的なクオリティの高さ！『物凄い芳醇なアロマにほろ苦さのあるキリッとした味わい!!』手摘みで丁寧に収穫した完熟アルネイス種を見事に表現した傑作！まさに土着品種の素晴らしさを堪能できる極上白ワインが限定入荷です!![フォンタナフレッダ・プラダルポ・ロエロ・アルネイス 2008]白ワイン好きはもちろん、まだアルネイス種で造られたワインを飲んだ事が無い人も！本日ご紹介のワインは絶対に見逃さないで、是非とも飲んで頂きたいと思います！イタリアはピエモンテ州の土着品種アルネイスという白葡萄から造られたロエロ・アルネイスの素晴らしさを存分に堪能できる物凄い白ワインが入荷致しました!!それはまるで閃光の様に輝くような爽快感ある極上の白!!これほどまでに味わい深く複雑味溢れる白ワインが、なんとなんと2380円で飲めてしまうんです!!ピエモンテ州でも最大大手にして実に1世紀以上の経験と歴史のある老舗ワイナリー[フォンタナフレッダ]が生み出した完璧なる白!!その名は[フォンタナフレッダ・プラダルポ・　　　　　　　　　　　　ロエロ・アルネイス 2008]!!名門フォンタナフレッダがロエロという小さな地区で造る極上の白ワイン!!ピエモンテの中心の町アルバの西隣の比較的小さな生産地区で栽培されるアルネイスという品種を使い生み出された濃厚でエレガントなワインです。

古くからあるイタリアの土着品種ですが、扱いが難しい葡萄であったこともあり、長い間あまり栽培されずにいたアルネイスは、近年、技術の進歩などによってワイン生産が復活。

このロエロで造られたアルネイスの白ワインがロエロ・アルネイスなんです。

その味わいは、『イエローゴールドの美しいカラーに、香りはパイナッ　プル、白い花、洋梨などの熟した果実、トロピカルフ　ルーツ、ハチミツなどなど、芳醇なアロマ。

なめらか　でしっとりとした口当たりの味わいは、レモンと洋梨　の混じり合った果実味、ほろ苦さとバランスの良い酸　味のあるキリッとした辛口で、良く冷やして飲むと爽　快感に溢れます！　シーフードサラダ、魚介類のアペリティフなど、前菜　とのマリアージュが存分に堪能できそうな辛口です!!』和食にもイタリアンにもぴったり!!キーンッと冷やしてもしっかりとした奥深い味わいは秀逸です！手摘みで丁寧に収穫されたアルネイス種の果実を、50%はそのまますぐにソフトプレスを行いフレッシュな果汁を絞り、残りの50%は除梗・破砕後、24時間低温マセラシオンさせ濃厚なモストを抽出。

そのまま別々にアルコール発酵をさせた後にブレンドし、4〜5ヶ月間タンクで静置させるという、大変手の込んだ造りをしています。

だから、これほどまでに複雑味溢れる奥深い味わいを生み出しているんですね。

しかもこれだけ手のかかる造りをしていて、なんと2380円という採算度外視の価格!!本当に驚きです！まぁ、とにかく飲んでみて下さい!!!今回は120本限りの超限定入荷!!早期完売必至です!!何卒お早めにお買い求め下さい!!